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赵富急道:“就算是白捡的,人力也是成本,选矿是很繁重的活计,吃不饱是干不动的,现在粮食这么贵,就算老爷招揽流民,单单喂饱他们就是一笔大钱。”
“这个你不用多虑,我自有办法。”杨凡已经想到了办法。
他以前去给秦小雨送钱,去过燕大的食堂,大学里食堂浪费严重。
一般厨房里都有大桶装着倒掉的饭菜。一个大学是有很多个食堂的,毕竟一天三顿饭,都有几万人吃饭。
这些剩饭剩菜被称为厨余垃圾,是垃圾处理的老大难问题。
很多的饭馆饭店同样每天产生大量垃圾。这些垃圾必须运走,实在没有地方放,必须每天清理。
八十年代还有农民进城拉走这些垃圾回去喂猪。这种垃圾还能卖点钱,为饭馆创收。
九十年代以后,喂猪都用饲料了,这些就彻底成了垃圾。现在,为了运走这些垃圾,饭馆还要付出大笔的清运费用和市政处理费用。
这些垃圾里含有大量的油脂,盐分,调味香料,甚至还有带有筋肉骨头和肉。这些东西在这个明末年代都是十分难得的。
饭都吃不饱,还想油脂,盐分,香料,还想吃肉。
就算粮食也是馒头和大米、面粉。这个年代那也是老爷们才能吃的细粮。
这几年连续干旱,涌到遵化求活的流民漫山遍野。一到冬天能冻饿而死一半人。有厨余垃圾吃绝对不是侮辱他们。
至于食物会不会变馊变质,拉肚死人什么的,这个问题非常好解决,春秋和冬季,一天清运两次应该不会腐坏。
夏季可以在桶里撒上食用防腐剂,就不会坏掉了。
杨凡打定主意。穿回去,开一家厨余垃圾处理科技公司。对就叫科技公司,没准还能弄点科技补贴啥的。
垃圾清运和处理本身就能盈利,再说都拉到明末给流民吃掉了,哪有屁的处理成本,也就收集运输有点成本。
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