棋笔趣

《月光面包房》988（第1页）

月牙儿刚爬上栗子树梢时，森林边缘的小木屋就飘出了麦香。屋顶的烟囱冒着似的白汽，门板上钉着块松木板，用蜂蜜写着“月光面包房”——这是浣熊阿圆的小铺子，他烤的面包会跟着月亮变味道。

阿圆的爪子总沾着面粉，尾巴扫过发酵箱时会带起一阵酵母香。他做过裹着蓝莓酱的星星面包，烤过夹着杏仁碎的月牙吐司，最神奇的是那炉太阳包，面团里揉进了晒干的向日葵花瓣，咬下去能尝到阳光的脆。

“阿圆，给我来个坚果包！”天刚蒙蒙亮，刺猬卷卷就背着藤筐来了。筐里装着刚捡的榛子，尖刺上还挂着片沾露的三叶草。卷卷要去参加森林早集，得带个顶饿的面包当早饭。阿圆从烤箱里取出个圆滚滚的面包，横切开，里面嵌着整颗的核桃和松子——是他昨夜用月光泡过的，格外香。

卷卷咬了一大口，坚果的油香混着麦香在嘴里散开，忽然指着阿圆的耳朵笑：“你耳朵上沾着面粉呢，像落了片小雪花！”阿圆伸手一摸，果然蹭下点白，他顺势抹在卷卷的鼻尖上：“这样你就像个会跑的奶油面包啦。”

太阳升到树顶时，阿圆正在揉面团。今天要做松鼠们最爱吃的松子面包，得用森林深处的泉水和面才够软。他刚把面团放进发酵箱，就听见“笃笃”的敲门声，是小鹿茸茸，她的角上缠着串野葡萄，蹄子边放着个陶碗。

“我想换个花环面包，”茸茸的声音像沾了露水的树叶，“用这些葡萄换，它们甜得能粘住蝴蝶呢。”阿圆接过葡萄，发现每颗都圆鼓鼓的，透着紫水晶的光。他把葡萄榨成汁，和进面团里，烤出来的面包紫莹莹的，切开后像藏着片小星空。

茸茸捧着面包转圈时，葡萄汁顺着指缝滴在地板上，很快被阿圆用抹布擦掉。“你看，面包屑招来了蚂蚁！”茸茸忽然指着桌角，几只黑蚂蚁正拖着块碎面包往门外爬，像在搬运小小的月亮。阿圆笑着撒了点面包渣在门槛边：“给它们当午饭，省得总惦记我们的面团。”

午后的阳光透过木窗，在面粉袋上画着格子。阿圆坐在藤椅上歇脚，手里捏着块没烤的面团，无意识地搓成了小兔子的形状。这时，门被轻轻推开，是狐狸姐弟，姐姐拖着弟弟的尾巴，弟弟手里攥着块碎饼干。

“他非要吃云朵面包，”姐姐气鼓鼓地说，弟弟却举着饼干嚷嚷：“妈妈说面包房有会飘的面包！”阿圆想起奶奶教的秘方，往面团里加了勺蜂蜜泡的薄荷，再揉进些打发的蛋清——这样烤出来的面包会轻得像棉花。

云朵面包刚出炉时鼓鼓的，晾了一会儿就开始慢慢膨胀，真的飘了起来！弟弟踮着脚够到一块，咬在嘴里“咯吱”响，忽然拍手笑：“像在吃天上的雾！”姐姐也忍不住拿了一块，面包屑落在她的红尾巴上，像撒了把星星。

傍晚的风带着松针的味道，面包房来了位特殊的客人。那是只背着行囊的旅鼠，胡须上沾着尘土，行囊里露出半块干硬的黑面包。“我从山那边来，”他喘着气说，“听说这里的面包能让人想起家的方向。”

阿圆往面团里加了把家乡的麦种，又掺了些栗子粉——他记得妈妈说过，熟悉的谷物香能勾着脚步往回走。旅鼠看着面团在烤箱里慢慢鼓起，忽然指着窗外：“你看，晚霞把云染成了果酱色！”阿圆赶紧往新揉的面团里加了勺草莓酱，说：“这叫晚霞面包，吃了能梦见回家的路。”